"A zazen (zen meditáció) legfontosabb pontja pedig ez: kicsit mindig el kell vonulni az elménkbenadul pörgő világ elől az itt és mostba. Ez a gyakorlat. Ki kell fejlesztenünk és meg kell erősítenünk azt a képességünket, hogy itt és most legyünk. Ki kell fejlesztenünk…
Csak kicsit vonulj el
2009.04.26. 20:53 :: akinom
Szólj hozzá!
Címkék: választás meditáció jelen
Biochef még
2009.04.20. 01:21 :: akinom
Ezen a héten a biochef konyhájáról egy indiai ételkülönlegességet rendeltem. Indiai csípős dál-levesIndiában a szárított borsó- és babféléket gyűjtő néven dálnak nevezik, csakúgy, mint a belőlük készült leveseket. E levesek recetjeinek repertoárja olyan széles, hogy…
Szólj hozzá!
Címkék: konyha indiai biochef ételkülönlegesség
Biochef
2009.04.06. 02:03 :: akinom
Mint azt egy korábbi bejegyzésemben már írtam, nem igazán bírom az "üzemi" ételeket. Egyrészt nem szeretem az ízüket (én csak üzemi konyha íznek nevezem, mert pl. minden levesnek ugyanolyan az íze), másrészt a gyomrom sem bírja őket. Többször próbálkoztunk már…
